Плита электрическая ES-Т67/P Kogast (Kovinastroj)

Плита электрическая ES-Т67/P Kogast (Kovinastroj) предназначена для быстрого и качественного приготовления различных блюд в наплитной посуде, жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, а также хранения кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли (заведения фаст-фуда, рестораны и кафе). 

Плита электрическая ES-Т67/P Kogast (Kovinastroj) - напольная модель, оснащена полузакрытым стендом.

Плита электрическая ES-T67/P Kogast (Kovinastroj) надежна и проста в эксплуатации, не требует специальных знаний и навыков.

Технические особенности:

• 6 квадратных конфорок из чугуна размером 300х300 мм

• Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы поваров (управление -«под рукой»).

• Рабочая температура поверхности конфорки достигает 480°C, а время разогрева до максимальной температуры не более 20 мин. Мощность каждой конфорки составляет 2,5 кВт. 

• Для плавного переключения тепловой мощности конфорки используется  шесть регуляторов степени нагрева, раздельно для каждой конфорки. Благодаря большому числу позиций нагрева удается более точно подобрать режим приготовления для каждого блюда.

• Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие термостаты.

• Степень влагозащиты оборудования - IPX4. 

• Под конфорками расположен нейтральный шкаф для складирования кухонного инвентаря.

• Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

• В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали.