Описание
Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертеле (шампуре). Модель оснащена 1 съемным шампуром, рассчитанным на 5 кур. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.
Особенности:
- Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению ТЭНов, расположенных на задней стенке гриля
- ТЭНы имеют специальные отражатели, повышающие эффективность нагрева продукта
- Интенсивность нагрева регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели
- Вращение шампура осуществляется электродвигателем
- Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
- Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля
- Внутренняя подсветка камеры
- Поддон для сбора жира в основании гриля
- В положении открытых дверей шампур с курами легко вынимается из гриля
- Дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения
Дополнительные характеристики:
- Количество шампуров: 1
- Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг): 5 / 4
- Время полного оборота вертела: 30 сек.
- Время приготовления при полной загрузке камеры: от 80 до 100 мин.
Технические характеристики
Тип | электрические |
Подсветка | + |
Тип дверей | стекланные |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 963 мм |
Глубина | 508 мм |
Высота | 416 мм |
Вес (без упаковки) | 30 кг |
Страна производства | Россия |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 3,0 |
Габаритные размеры, мм | 963х508х416 |
Масса, кг | 30 |
Диапазон регулирования температуры, °C | от 50 до 250 |
Время приготовления, мин | 80-100 |
Количество шампуров, шт | 1 |
Количество цыплят, шт | 5 |
Подключение, В | 220 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 3 |
Вместимость тушек | до 10 шт |
Тип гриля | шампурный |
Подключение | электричество |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления.
Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.