Габариты: 790х760х1600 мм
Мощность: 2,19 кВт
Темп. режим: охлаждение: +70/+3, заморозка: +70/-18
Загрузка: охлаждение-35кг, заморозка-20кг
Цена: 490 141 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки Apach ASH08K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Вес нетто, кг | 128 |
Вес брутто, кг | 148 |
Холодильный агрегат | встроенный |
Мощность | 2.19 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | 760 мм |
Высота | 1610 мм |
Вес (без упаковки) | 128 кг |
Вес (с упаковкой) | 148 кг |
Страна производства | Италия |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 2,19 |
Габаритные размеры, мм | 790х760х1600 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 74 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Габариты брутто, мм | 830х800х1790 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 8 |
Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+70/+3, заморозка:+70/-18 |
Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 35кг/ для заморозки: 20кг |
Количество уровней | 8 |