Габариты: 800х800х900 мм
Темп. режим: охлаждение: +90/+3, заморозка: +90/-18
Загрузка: охлаждение-20кг, заморозка-12кг
Цена: 203 915 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Вес нетто, кг | 115 |
Вес брутто, кг | 135 |
Холодильный агрегат | встроенный |
Потребляемая мощность | 0.8 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 920 мм |
Вес (без упаковки) | 132 кг |
Вес (с упаковкой) | 166 кг |
Ширина (в упаковке) | 920 мм |
Страна производства | Россия |
Глубина (в упаковке) | 1150 мм |
Высота (в упаковке) | 1000 мм |
Температура окружающей среды, °C | до +40 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 60 |
Габариты брутто, мм | 920х1000х1150 |
Размер противня, мм | GN1/1 или EN40x60 |
Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+90/+3, заморозка:+90/-18 |
Хладагент | R404 |
Терморегулятор | электронный блок управления с классическим дисплеем |
Тип оттайки | принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 20кг / для заморозки: 12кг |
Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь |
Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
Количество уровней | 5 |
Длина, мм | 800 |
Ширина (глубина), мм | 800 |
Высота, мм | 900 |