Габариты: 750х740х1260 мм
Мощность: 1,49 кВт
Темп. режим: охлаждение: +80/+6, заморозка: +80/-18
Загрузка: охлаждение-25кг, заморозка-20кг
Цена: 496 000 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки Apach SH07 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На первом фото аналогичная модель другого размера.
Объем | 190 л |
Холодильный агрегат | встроенный |
Мощность | 1.49 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 740 мм |
Высота | 1260 мм |
Вес (без упаковки) | 105 кг |
Вес (с упаковкой) | 122 кг |
Страна производства | Италия |
Объем, л | 190 |
Материал корпуса | нержавеющая сталь AISI 304 |
Номинальное напряжение (~50 Гц) | 220 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 1,49 |
Габаритные размеры, мм | 750х740х1260 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 105 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Количество уровней | 7 |
Размер противня, мм | 600х400 (пекарские листы EN) |
Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+80/+6, заморозка:+80/-18 |
Вес, кг | 105 |
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +43°C/до 65% |
Габаритные размеры в упаковке, мм | 800х800х1400 |
Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 25кг/ для заморозки: 20кг |
Количество уровней | 7 |