Номинальный объем, л: 250
Напряжение, В: 400
Габариты, мм: 1510х1061х1306
Мощность, кВт: 27,2
Цена: 607 640 руб. за 1 шт.
КоличествоВарочный котел Abat КПЭМ-250-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.
Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Тип | электрические |
Вес нетто, кг | 290 |
Вес брутто, кг | 405 |
Объем | 250 л |
Ширина | 1510 мм |
Глубина | 1061 мм |
Высота | 1306 мм |
Вес (без упаковки) | 290 кг |
Страна производства | Россия |
Объем, л | 250 |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Габаритные размеры, мм | 1510х1061х1306 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 9 |
Габариты брутто, мм | 1555х1140х1628 |
Диапазон регулирования температуры, °C | 30-120 |
Мощность, кВт | 27,2 |
Опрокидывание | электрическое |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 80 |
Диаметр котла, мм | 790 |
Объём резервуара | от 200 до 299 л |
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | автоматическое |
Сливной кран | нет |
Миксер | нет |
Температурный режим | от 30 до 120 °C |