Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР со сливным краном Abat (Чувашторгтехника)

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР со сливным краном Abat (Чувашторгтехника) от интернет-магазина ГК Холод
Новинка
Производитель:
Abat
Краткие характеристики:

Номинальный объем, л: 100
Напряжение, В: 400
Габариты, мм: 1266х922х1170
Мощность, кВт: 19,2

Цена:   194 400 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить Купить в 1 клик
Итого:
194 400 руб.
Скидка до 12%!
  • Описание
  • Технические характеристики

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР со сливным краном Abat (Чувашторгтехника) Абат с функциями ручного опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Режимы работы:

  • Слабый - "1"

  • Средний - "2"

  • Сильный - "3" 

Режимы работы миксера:

  • Вперед

  • Вперед – Назад

Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Технические особенности:

  • цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304

  • по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316

  • корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304

  • объем варочного сосуда 100 л

  • опрокидывание с помощью ручного привода

  • сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели

  • аналоговая панель управления

  • температура приготовления продукта до +100 С

  • кран залива воды в варочный сосуд

  • откидная крышка фиксируется в верхнем положении

  • легкосъемный миксер

  • нижний привод

  • плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин

  • реверс

  • котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100

Типэлектрические
Объем, л100
Материал корпусанерж. сталь AISI 304
Напряжение, В3N/PE 400В 50Гц
Габаритные размеры, мм1266х922х1170
Масса, кг154
Мощность, кВт19,2
Опрокидываниеручное
Время разогрева до 95 °C, мин, не более55
Диаметр котла, мм652