Пароконвектомат AP5T APACH

Производитель:
Apach
Код товара: 2384
Краткие характеристики:

Напряжение: 380 В  
Кол-во уровней: 5  
Мощность: 9 кВт   
Габариты: 790х940х760 мм

Цена:   436 000 руб. за 1 шт.

Количество
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание

Пароконвектомат Apach AP5T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и трехточечный термощуп.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления на базе Android
  • 150 программ по 10 этапа приготовления
  • Память на 250 дополнительных рецептов
  • Возможность приготовления различных блюд одновременно
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) каждые 80 секуд
  • Цифровая регулировка пароувлажнения
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция автоматического предварительного нагрева (1 уровень / половинная загрузка / полная загрузка)
  • Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
  • Функция регенерации
  • 9 таймеров
  • Диагностика
  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
  • Система HACCP
  • Удаленный контроль через Wi-Fi

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 10
  • Диагональ дисплея: 7”
  • Расширение дисплея: 800х480
  • Габариты в упаковке: 920х1080х930 мм
Технические характеристики
ТипИнжекционные
Подсветкагалогеновой лампой
Мощность9 кВт
Ширина790 мм
Глубина942 мм
Высота770 мм
Вес (без упаковки)92 кг
Вес (с упаковкой)108 кг
Страна производстваИталия
Габаритные размеры, мм790х940х760
Номинальная потребляемая мощность, кВт9
Расстояние между гастроемкостями, мм70
Тип гастроемкостиGN 1/1
Габариты брутто, мм920х1080х930
Номинальное напряжение, В380
Панель управленияэлектронная
Количество уровней5
Размер вмещаемых гастроемкостей, мм600х400
Нетто, не более кг92
Брутто, не более кг108
Температурный режим, °Cот 0 до 260
Подключение380 В
Количество уровней5
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.