Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 27,5
Габариты, мм: 1360x1830x1160
Диаметр пиццы: 400 мм
Цена: 775 294 руб. за 1 шт.
КоличествоКонвейерная печь Abat ПЭК-800 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Возможность установки конвейерных печей в колонну до 2 ярусов, что позволяет в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь.
Дополнительные характеристики:
* При среднем времени выпечки 3,5 мин. и пиццы диаметром 40 см.
Внимание! На фото печь для пиццы вместе с подставкой, которая в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Тип | конвейерные |
Внутренние размеры камеры, мм | 1014x853x75 |
Количество камер | 1 |
Мощность | 27.5 кВт |
Ширина | 1360 мм |
Глубина | 1830 мм |
Высота | 1160 мм |
Вес (без упаковки) | 346 кг |
Страна производства | Россия |
Габаритные размеры, мм | 1360x1830(1927)x1160 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 27,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Масса, кг | 346 |
Диапазон регулирования температуры, °C | +70...+330 |
Производительность по производству пицц, шт/час | 82 |
Производительность | 64 пицц в час |
Количество камер | 1 |
Подключение | 380 В |
Каменный под | нет |
Температурный режим | от 70 до 330 °С |