Цена: 380 090 руб. за 1 шт.
КоличествоКонвекционная печь Восход "Фотон" 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.
В комплект поставки входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Тип | электрические |
Вес нетто, кг | 205 |
Вес брутто, кг | 255 |
Ширина | 995 мм |
Глубина | 1015 мм |
Высота | 1285 мм |
Вес (без упаковки) | 205 кг |
Вес (с упаковкой) | 255 кг |
Страна производства | Россия |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 90 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380В, 50 Гц |
Количество уровней | 12 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 12 |
Электрическая мощность, кВт | 19 |
Габаритные размеры, мм | 1015x995x1285 |
Время разогрева до рабочей температуры, мин | 14 (до 250°С) |
Размеры в упаковке, мм | 1140х1120х1520 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 12 |
Пароувлажнение | 19 кВт |
Тип гастроемкостей | хлебные формы №7, №10 |
Размер противней, мм | 600х400 |