Мощность: 5,7 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 860х1150х400 мм
Кол-во уровней: 2
Цена: 215 272 руб. за 1 шт.
КоличествоПодовая печь UNOX XEBDC-02EU-C используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Высота камеры: 250 мм
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Совместимость:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Тип | электрические |
Мощность | 5.7 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 1150 мм |
Высота | 502 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна производства | Италия |
Описание | используется совместно с пароконвектоматами |
Габаритные размеры, мм | 860х1150х400 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 5,7 |
Максимальная температура внутри камеры, °C | 260 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Масса, кг | 100 |
Количество уровней | 2 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Пароувлажнение | + |
Количество камер | 1 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 2 |
Пароувлажнение | да |
Каменный под | да |
Температурный режим | 290 °С |