Шкаф пекарский Abat ГШ-2 (ЧувашТоргТехника) Абат

• Габаритные размеры, мм 1300х970(1057)х1645(1847)
• Ширина 1300 мм
• Глубина от 970 до 1057 мм
• Высота от 1645 до 1847 мм
• Температурный режим от 100 до 340 °С
• Тип газовые
• Площадь пода, м2 0,75
• Мощность 16 кВт
• Вес (без упаковки) 230 кг
• Страна производства Россия
• Материал корпуса оцинкованная сталь
• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +100...+340
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
• Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 1035х770х250
• Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 24 хлебные формы №7 в каждую камеру
• Пароувлажнение -
• Газовая мощность, кВт 16
• Газконтроль +
• Количество горелок, шт 2
• Количество камер 2
• Подключение газ
• Пароувлажнение нет
• Каменный под нет

Пекарский шкаф Abat ГШ-2 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из оцинкованной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка и дверца - из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла. 

В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.

Особенности: 

• Съемный дымоход
• Пьезорозжиг
• Газ-контроль
• Возможно использование как природного или сжиженного газа​

Дополнительные храктеристики:

• Потребляемая мощность: 16 кВт
• Площадь пода: 0,75 м2
• Вместимость:
  • Хлебные формы №7: 24 шт. 
• Разогрев до 340 °С: 30 минут