Мощность: 0,8 кВт
Напряжение: 230 В
Габариты: 520х688x800 мм
Кол-во уровней: 8
Цена: 0 руб. за 1 шт.
КоличествоРасстоечный шкаф Abat ШРТ-8-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Совместимость с конвекционными печами:
Тип | шкаф |
Подсветка | + |
Тип дверей | стеклянная |
Вес нетто, кг | 52 |
Вес брутто, кг | 67 |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 520 мм |
Глубина | 623 мм |
Вес (без упаковки) | 42 кг |
Страна производства | Россия |
Габаритные размеры, мм | 520х688x800 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,8 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 74...76 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 1 |
Габариты брутто, мм | 745х549х988 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
Количество уровней | 8 |
Размер противня, мм | 325х265 |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 8 |
Диапазон регулирования температуры, °C | 30-85 |
Устанавливаемое изделие | КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
Влажность воздуха на полках, %, не менее | 50-95 |
Количество уровней | 8 |
Установка | напольный, настольный |
Температурный режим | от 30 до 85 °С |
Тип гастроемкостей | GN 1/2, GN 2/3 |
Размер противней, мм | 325х265 |