по всей России
Шкаф раcстоечный XL 413 Unox
Краткие характеристики:
Мощность: 2,4 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 862x890x805 мм
Кол-во уровней: 12
Цена: 134 212 руб. за 1 шт.
КоличествоРасстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.
В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки и 4 самонарезных винта. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект колес
Совместимость:
- Пароконвектомат XB 693
- Пароконвектомат XB 695
- Пароконвектомат XB 613 G
- Пароконвектомат XB 893
- Пароконвектомат XB 895
- Пароконвектомат XB 813 G
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
| Тип | шкаф |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Ширина | 862 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Вес (без упаковки) | 38 кг |
| Вес (с упаковкой) | 42 кг |
| Страна производства | Италия |
| Тип двери | стеклянная с уплотнителем |
| Габаритные размеры, мм | 862x890x805 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,4 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | +70 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 75 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Масса, кг | 38 |
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
| Количество уровней | 12 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Пароувлажнение | - |
| Количество уровней | 6х2 |
| Установка | напольный |
| Температурный режим | 70 °С |
| Размер противней, мм | 600x400 |
