Сковорода СЭСМ-0,3Н Тулаторгтехника

• Вес нетто, кг 80
• Вес брутто, кг 107
• Габаритные размеры, мм 800х845х940
• Напряжение, В 380
• Ширина 800 мм
• Глубина 800 мм
• Высота от 850 до 860 мм
• Температурный режим от 50 до 300 °С
• Тип электрические
• Площадь пода, м2 0,3
• Мощность 6 кВт
• Вес (без упаковки) 80 кг
• Вес (с упаковкой) 107 кг
• Страна производства Россия
• Объем, л 40
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,0
• Габариты брутто, мм 940х960х1050
• Диапазон регулирования температуры, °C +50...+300
• Номинальная вместимость чаши, дм3 40
• Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 25
• Объём резервуара до 50 л
• Подключение 380 В
• Опрокидывание ручное
• Установка напольная

Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша, рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.

Особенности:

• Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика
• Автоматическое поддержание температуры
• Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°
• Под чаши имеет технологический прогиб

Дополнительные характеристики:

• Внутренние размеры чаши: 680х525х120 мм
• Время разогрева до 300 °С: не более 35 мин.
• Габариты в упаковке: 940х960х1050 мм
• Объем упаковки: 0,95 м3