Мощность: 10 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 800x760x390 мм
Поверхность: комбинированая
Цена: 125 000 руб. за 1 шт.
КоличествоСковорода открытая ПЖЭ-800/700М-К ITERMA используется для приготовления блюд при непосредственном контакте продуктов с рабочей поверхностью оборудования.
Сковорода открытая ПЖЭ-800/700М-К ITERMA применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, гриль-баров, точек фаст-фудов и других предприятий общественного питания и торговли.
Сковорода открытая ПЖЭ-800/700М-К ITERMA надежна, проста и понятна, не требует специальных навыков при эксплуатации.
Технические особенности:
Комбинированная рабочая поверхность (½ гладкая и ½ рифленая, размером 795х650х12 мм) выполнена из стали
Регулирование температуры от 80° до 280° C
Оснащена желобом для стекающей жидкости и по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира
Предельно простое управление
Легкая очистка оборудования
Тип | электрические |
Напряжение, В | 380 |
Материал рабочей поверхности | сталь |
Рабочая поверхность | 795х650х12 мм, комбинированая |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 10,0 |
Габаритные размеры, мм | 800x760x390 |
Масса, кг | 75 |
Диапазон регулирования температуры, °C | 80-280 |
Количество зон нагрева | 2 |
Структура рабочей поверхности | комбинированная |
Установка | настольная |