Тестомес ТМС-20НН-1Ц Abat (Чувашторгтехника) Абат

Производитель:
Abat
Код товара: 12084
Краткие характеристики:

Объем, л: 20
Загрузка, кг: 4-12
Габариты, мм: 450х735х630
Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 1,2
Производительность, кг/час: 60

Цена:   0 руб. за 1 шт.

Количество
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-1Ц CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электронная панель управления
  • Ременно-цепной привод
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Реверс дежи и спирали
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста:
    • Дрожжевое тесто: 12 кг
    • Крутое тесто: 4 кг
  • Скорость вращения:
    • Спираль: 120 об/мин.
    • Дежа: 10 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: 1,2 кВт
    • Электродвигатель: 1,1 кВт
Технические характеристики
Типспиральный
Мощность1.2 кВт
Ширина460 мм
Глубина800 мм
Высота630 мм
Вес (без упаковки)81 кг
Страна производстваРоссия
Объем, л20 (дежа)
Материал корпусасталь с полимерным покрытием.
Напряжение, В400
Потребляемая мощность (не более), кВт1,2
Габаритные размеры, мм450х735х630
Масса, кг91
Панель управленияэлектромеханическая
Время на обработку, мин., не более8-12 (замес одной порции теста)
Номинальная частота вращения, об./мин120 (скорость спирали) и 10 (скорость дежи)
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Количество скоростей1 скорость
Объём дежиот 20 до 29 л
Производительность60 кг/ч
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.