Тестомес ТМС-60НН-2П Abat (Чувашторгтехника) Абат

Производитель:
Abat
Код товара: 6093
Краткие характеристики:

Объем, л: 60
Загрузка, кг: 15-45
Габариты, мм: 680х930х1260
Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 2,3/3,7
Производительность, кг/час: 270

Цена:   328 900 руб. за 1 шт.

Количество
- + В корзину Связаться с менеджером
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Доставка Товар сертифицирован Гарантия от производителя Установка и обслуживание
Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электронная программируемая панель управления
  • Ременно-цепной привод
  • Таймер
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста:
    • Дрожжевое тесто: 45 кг
    • Крутое тесто: 15 кг
  • Скорость вращения:
    • Спираль: от 120 до 240 об/мин.
    • Дежа: от 10 до 20 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: от 2,3 до 3,7 кВт
    • Электродвигатель: от 2,2 до 3,6 кВт
Технические характеристики
Типспиральный
Вес нетто, кг240
Вес брутто, кг300
Мощностьот 2.3 до 3.7 кВт
Ширина680 мм
Глубина930 мм
Высотаот 1230 до 1260 мм
Вес (без упаковки)240 кг
Страна производстваРоссия
Объем, л60
Материал корпусасталь с полимерным покрытием
Напряжение, В400
Потребляемая мощность (не более), кВт2,3 (1 скорость)/ 3,7 (2 скорость)
Габаритные размеры, мм680х930х(1230)1260
Габариты брутто, мм940х1040х1450
Панель управленияпрограммируемая
Производительность, кг/ч270 (для дрожжевого теста)
Время на обработку, мин., не более8-12 (замес одной порции теста)
Номинальная частота вращения, об./мин120/240 (скорости спирали) и 10/20 (скорости дежи)
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Количество скоростей2 скорости
Объём дежиот 60 до 69 л
Производительность270 кг/ч
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.