Мощность: 2,6 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 500х479х411 мм
Кол-во уровней: 3
Цена: 42 946 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф пекарский PI-503 ITERMA предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Шкаф пекарский PI-503 ITERMA может использоваться в пищеблоках детских садов и в уличной торговле, в том числе и передвижных павильонах, благодаря небольшой мощности в сочетании с высокой производительности.
Шкаф пекарский PI-503 ITERMA от отечественного надежного производителя, удобен и прост в эксплуатации и обслуживании.
Технические особенности:
Шкаф выполнен из нержавеющей стали, что делает его долговечным и надежным изделием.
Вентилируемая дверь из безопасного закаленного стекла и подсветка рабочего объема галогенной лапой позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления блюд.
Принудительная вентиляция внутреннего объема корпуса не позволяет нагреваться наружной поверхности пекарского шкафа свыше безопасных температур.
Удобная градуировка термостата позволяет максимально точно установить время приготовления продукта.
Малая инерция при разогреве и охлаждении изделия уменьшает подготовительно - заключительное время.
Тщательный подбор параметров работы ТЭНа и вентилятора позволяет достичь высокого качества выпечки вне зависимости от загрузки шкафа.
Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм) — 3шт (применяются листы пекарские размерностью 342х242мм).
Расстояние между уровнями 70 мм.
В комплект входят 2 пекарских листа.
Тип | электрические |
Количество камер | 1 |
Подсветка | + |
Тип дверей | стеклянная |
Мощность | 2.6 кВт |
Ширина | 500 мм |
Глубина | 479 мм |
Высота | 411 мм |
Вес (без упаковки) | 25.4 кг |
Страна производства | Россия |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 2,6 |
Габаритные размеры, мм | 500х479х411 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 70 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 0...+260 |
Масса, кг | 25,4 |
Количество уровней | 3 |
Размер противня, мм | 342х242 UNOX |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 3 |
Количество камер | 1 |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 3 |
Пароувлажнение | нет |
Температурный режим | от 0 до 260 °С |