Шкаф шоковой заморозки BC07 EQTA

Производитель:
EQTA
Код товара: 6349
Краткие характеристики:

Габариты: 750x740x1290 мм
Мощность: 1,49 кВт
Темп. режим: охлаждение: +70/+3, заморозка: +70/-18

Цена:   за 1 шт

Количество
- + шт Нет в наличии Связаться с менеджером
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Доставка Товар сертифицирован Гарантия от производителя Установка и обслуживание
Описание

Шкаф шоковой заморозки BC07 EQTA предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств, полезных качеств и витаминов.

Шкаф шоковой заморозки BC07 EQTA широко используется на кухнях ресторанов, кафе, пищевых производствах и других предприятиях общественного питания и торговли. 

Шкаф шоковой заморозки BC07 EQTA допускается к эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 °C и относительной влажности до 65%.

Технические особенности:

  • Уникальный корпус из нержавеющей стали AISI 304, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки

  • Система автоматической оттайки, которая снабжена съемным лотком для сбора жидкости или дренажной трубой, подведенной к полу

  • Электронная панель управления

  • Программируемая функция авторазморозки

  • Автоматический режим поддержания температуры после окончания цикла охлаждения / заморозки

  • Хладагент R404a

  • Вместимость: GN1/1- 7 шт или 600x400 -7 шт

  • Объем: 190 л

  • Охлаждение (+70/+3°С) происходит менее, чем за 90 мин.

  • Шоковая заморозка продуктов (+70С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин.

  • В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта

  • Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем

  • Ножки регулируются по высоте

Технические характеристики
Внутренние размеры камеры, мм760х630х410
Объем, л190
Материал корпусанержавеющая сталь AISI 304
Номинальное напряжение (~50 Гц)220
Автоматическое размораживание (оттайка)+
Потребляемая мощность (не более), кВт1,49
Габаритные размеры, мм750x740x1290
Тип гастроемкостиGN 1/1
Панель управленияэлектронная
Количество уровней7
Размер противня, мм600х400
Толщина стенки корпуса, мм60
Диапазон регулирования температуры, °Cохлаждение:+70/+3, заморозка:+70/-18
Вес, кг90
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)до +43°C/до 65%
ХладагентR404A
Время приготовления, мин90 (охлаждение)/ 240 (заморозка)
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.