Шкаф шоковой заморозки CQF-13 Cooleq

Производитель:
Cooleq
Код товара: 8454
Краткие характеристики:

Габариты: 800х800х1780 мм
Мощность: 2 кВт
Темп. режим: охлаждение: +70/+3, заморозка: +70/-18
Загрузка: охлаждение-60кг, заморозка-38кг

Цена:   325 000 руб. за 1 шт

Количество
Итого:
325 000 руб.
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание

Шкаф шоковой заморозки CQF-13 Cooleq предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств, пищевой ценности и вкусовых качеств. 

Шкаф шоковой заморозки CQF-13 Cooleq подходит для кафе, ресторанов, пищевых производств и других предприятий общественного питания и торговли любого формата.

Шкаф шоковой заморозки CQF-13 Cooleq прост в эксплуатации и обслуживании. Гастроемкости в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.

Технические особенности:

  • Количество камер – 1

  • Общее количество компрессоров – 1

  • Расположение агрегатного отсека снизу

  • Самозакрывающиеся двери

  • Электронный блок управления Dixell с термощупом

  • Система автоматической оттайки и испарения конденсата

  • Хладагент: R404A

  • Закругленные углы для удобной очистки

  • Вместимость:

·         Гастроемкости: 13х GN 1/1 глубиной 40 мм или 9x GN 1/1 глубиной 65 мм

·         Пекарские листы: 13х 600х400х40 мм или 9х 600х400х65 мм

  • Толщина стали: 1,5 мм

  • Охлаждение 60 кг (+70/+3°С) происходит менее, чем за 90 мин

  • Шоковая заморозка продуктов весом 38 кг (+70/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев.

  • Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304

Технические характеристики
Материал корпусанерж. сталь
Напряжение, В380
Автоматическое размораживание (оттайка)+
Потребляемая мощность (не более), кВт2,0
Габаритные размеры, мм800х800х1780
Тип гастроемкости13х GN 1/1 глубиной 40 мм / 9x GN 1/1 глубиной 65 мм
Масса, кг220
Размер противня, мм600х400
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт.13х 600х400х40 мм / 9х 600х400х65 мм
Диапазон регулирования температуры, °Cохлаждение:+70/+3, заморозка:+70/-18
Электронный блок управленияDixell с термощупом
ХладагентR404A
Время приготовления, мин90 (охлаждение)/ 240 (заморозка)
Масса, кг, не болеепродукта для охлаждения: 60кг/ для заморозки: 38кг
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.