Шкаф шоковой заморозки HKN-BCF10 HURAKAN

Производитель:
Hurakan
Код товара: 7971
Краткие характеристики:

Габариты: 800x815x1645 мм
Мощность: 1,3 кВт
Темп. режим: охлаждение: +90/+3, заморозка: +90/-18
Загрузка: охлаждение-40кг, заморозка-28кг

Цена:   за 1 шт

Количество
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание

Шкаф шоковой заморозки HKN-BCF10 HURAKAN предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств, на предприятиях общественного питания и торговли. 

Шкаф шоковой заморозки HKN-BCF10 HURAKAN допускается к эксплуатации при температуре окружающей среды до +38 °C.

Шкаф шоковой заморозки HKN-BCF10 HURAKAN долговечен и надежен, прост в обслуживании.

Технические особенности:

  • Автооттайка горячим газом

  • Термощуп-1 шт. в комплекте

  • Тип охлаждения – вентиляция

  • Компрессор: EMBRACO J2212GK

  • Контроллер: Dixell XB590L

  • Автоматическое испарение воды

  • Хладагент: R404a

  • Термозоляция толщиной 70 мм

  • Вместимость: гастроемкостей GN1/1- 10шт или противней 400x600 -10шт

  • Максимальная глубина гастроемкости GN1/1 : 65 мм

  • Охлаждение 40 кг (+90/+3°С) происходит менее, чем за 90 мин

  • Шоковая заморозка продуктов весом 28 кг (+90С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев.

Технические характеристики
Внутренние размеры камеры, мм660x640x870
Напряжение, В220
Потребляемая мощность (не более), кВт1,3
Габаритные размеры, мм800x815x1645
Тип гастроемкостиGN 1/1
Масса, кг150
Размер противня, мм400х600
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт.10
Диапазон регулирования температуры, °Cохлаждение:+90/+3, заморозка:+90/-18
Электронный блок управленияDixell XB590L
Марка компрессораEMBRACO J2212GK
Тип охлаждения вентиляция
Тип оттайкигорячим газом
Время приготовления, мин90 (охлаждение)/ 240 (заморозка)
Масса, кг, не болеепродукта для охлаждения: 40кг/ для заморозки: 28кг
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.