Габариты: 800x815x1055 мм
Мощность: 0,8 кВт
Темп. режим: охлаждение: +90/+3, заморозка: +90/-18
Загрузка: охлаждение-18кг, заморозка-14кг
Цена: 223 500 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внутренние размеры камеры, мм | 660x640x400 |
Мощность | 0.8 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 815 мм |
Высота | 1055 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Страна производства | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 0,8 |
Габаритные размеры, мм | 800x815x1055 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Масса, кг | 95 |
Размер противня, мм | 400х600 |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 5 |
Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+90/+3, заморозка:+90/-18 |
Электронный блок управления | Dixell XB590L |
Марка компрессора | SECOP SC21CL |
Тип охлаждения | вентиляция |
Тип оттайки | горячим газом |
Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 18кг/ для заморозки: 14кг |
Количество уровней | 5 |