Цена: 102 500 руб. за 1 шт
КоличествоГранитор HKN-MT2 HURAKAN предназначен для приготовления охлажденных десертов на фруктовой основе с сиропом, слабоалкогольных напитков и пюре из фруктов и ягод на предприятиях общественного питания и торговли. Замораживание продукта осуществляется до состояния «мокрого снега», с последующим использованием как самостоятельного десерта, так и в качестве ингредиента к коктейлям.
Гранитор HKN-MT2 HURAKAN - достаточно компактная модель, позволяет экономно использовать рабочее место.
Гранитор HKN-MT2 HURAKAN имеет привлекательный дизайн, надежен и прост в использовании и обслуживании.
Подстройка имеет 5 уровней:
- [0] - без охлаждения
- [I], [II], [III], [IV] – увеличение степени охлаждения
Особенности:
- Лоток для сбора жидкости
- Конструкция корпуса из нержавеющей стали
- Бункер из прозрачного поликарбоната
- Защита от перегрузки
- Герметичный компрессор
- Электромеханическая система управления
Эксплуатационные особенности:
- Температура загружаемых ингредиентов не должна превышать 35°C
- Доля сахара в смеси не должна быть меньше 13%
- Уровень объема смеси должен всегда быть выше уровня шнека
- Необходимо защитить от попадания прямых солнечных лучей
Тип | граниторы |
Вес нетто, кг | 45 |
Вес брутто, кг | 55 |
Объем, л | 30 (15+15) |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 0,6 |
Габаритные размеры, мм | 425x550x740 |
Габариты брутто, мм | 480х630х840 |
Температурный режим, °C | -3....-2 |