Фритюрница электрическая APFE-47P/PL APACH

• Вес нетто, кг 46
• Вес брутто, кг 53
• Габаритные размеры, мм 400х700х850
• Напряжение, В 380
• Ширина 400 мм
• Глубина 700 мм
• Высота 850 мм
• Температурный режим от 90 до 190 °С
• Тип электрические
• Вес (без упаковки) 46 кг
• Вес (с упаковкой) 53 кг
• Страна производства Италия
• Объем, л 13
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
• Габариты брутто, мм 600х900х1050
• Диапазон рабочих температур, °C 90-190
• Подключение 380 В
• Количество ванн 1
• Объём от 10 до 19 л

Фритюрница Apach APFE-47P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит корзина с крышкой.

Особенности:

• Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования
• Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
• Фиксатор для корзин с готовой продукцией
• Контейнер с фильтром для сбора масла

Дополнительные характеристики:

• Размер ванны: 280х340х240 мм
• Габариты в упаковке: 600х900х1050 мм