Описание
Печь-мангал Vesta VEGA 3 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из стали толщиной 5 мм, наружная обшивка и технологический стол - из нержавеющей стали, узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм, колосниковая решетка - из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм, решетка для жарки - из прутков нержавеющей стали диаметром 6 мм.
Комплектация:
- Жарочная решетка - 3 шт.
- Щипцы для мяса
- Кочерга для углей
Особенности:
- 3 рабочие секции
- Поднятие и опускание решетки с углем при помощи специальных рычагов
- Решетка с углями имеет 5 позиций
- Регулируемый поддув увеличивает/уменьшает доступ воздуха и регулирует температуру углей
- Ящик для золы
- Поставляется полностью в собранном виде
- Сертифицирован по ГОСТ 9817-95 "Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе"
Дополнительные характеристики:
- Производительность вытяжки: 4000 м3/час
- Размер решетки: 632х518 мм
- Потребление угля: от 20 до 30 кг
- Максимальная загрузка угля: 14 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Колпак вытяжной
- Искрогаситель с гидрофильтром, позволяющий подключить мангал к вытяжной вентиляции
- Жарочная решетка наклонная с жиросборником
- Решетка для шашлыков с регулировкой опоры под шампура разной длины
- Подставка под казан 20-25 л
Технические характеристики
Тип | угольный |
Ширина | 2215 мм |
Глубина | 770 мм |
Высота | 950 мм |
Вес (без упаковки) | 304 кг |
Вес (с упаковкой) | 350 кг |
Страна производства | Россия |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Рабочая поверхность | решетка 632х518 мм |
Габаритные размеры, мм | 2215х770х950 |
Масса, кг | 304 |
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления.
Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.