Хлеборезка ХМ-302 t=9 мм Станкостроитель

Хлеборезка ХМ-302 t=9 мм Станкостроитель предназначена для быстрой и качественной нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» аккуратными кусочками в большом количестве.

Хлеборезка ХМ-302 t=9 мм Станкостроитель используется на предприятиях общественного питания и торговли, в крупных супермаркетах, где производится упаковывание хлеба. Кроме того, модель можно устанавливать в технологическую линию производства хлебобулочных изделий с последующей упаковкой.

Технические особенности:
   -   Ширина рабочей части стола: 360 мм
   -   Максимальная высота нарезаемого хлеба: 130 мм
   -   Толщина нарезаемых ломтей: 9 мм
   -   Производительность: до 230 буханок в час

Хлеборезка ХМ-302 t=9 мм Станкостроитель обладает следующими преимуществами:
   -   Для полной разборки достаточно отвинтить несколько винтов на одной из боковых несущих стенок и снять ее. Этим обеспечивается полный доступ к замене узлов, деталей, подшипников, то есть обеспечена полная ремонтопригодность.
   -   Предусмотрена принудительная подача буханок хлеба в зону резки, для этого на наклонном подающем столе установлено приспособление, состоящее из каретки, с установленным на ней гребенчатым толкателем. Это дает возможность работать одному человеку.

Порядок работы модели: каретка с толкателем в верхнем положении, буханки укладываются в ряд на подающий стол, нажатием кнопки машина включается в работу, при помощи рукоятки каретка с толкателем катится по направляющему профилю и подает хлеб в зону резки. Разрезанный на ломти хлеб попадает в специальный приемник, который не позволяет распасться буханке. Далее хлеб, сохранивший форму буханки, укладывается на стол. По окончании нарезки буханок машина, нажатием кнопки, выключается. На корпусе машины установлен наклонный упаковочный столик. На него надевается полиэтиленовый пакет, разрезанная буханка, сохранившая свою форму, укладывается на столик, рукой подается в пакет, затем упаковочный хлеб снимается со столика. Таким образом упаковываются все разрезанные буханки. Далее возможно клипсование.