Мармит 2-х блюд МТ2-1(2) (влажного обогрева) Тулаторгтехника

• Длина, мм 1200
• Ширина (глубина), мм 800
• Высота, мм 870
• Напряжение, В 220
• Высота до полки, мм 1240
• Масса, кг 90
• Максимальная потребляемая мощность, кВт 3,03
• Количество электронагревателей, шт. 1
• Количество воды, заливаемой в карман ванны, дм3 12...15
• Время нагрева воды в ванне на 60С, мин. не более 30
• Ширина без направляющих для подносов, мм 800
• Ширина с направляющими для подносов, мм 1140
• Высота до стола, мм 870±15

Мармит 2-х блюд МТ2-1(2) (влажного обогрева) Тулаторгтехника с подсветкой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «вторых» (возможно «первых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю.

Технические особенности:

• Мармит работает в автоматическом режиме. 

• Терморегулятор обеспечивает поддерживание заданной температуры воды (до 100 ⁰С) в ванне. 

• При понижении уровня воды в ванне ниже допустимого, терморегулятор защиты ТЭНа от «сухого хода» отключает ТЭН, при этом звучит звуковой сигнал и горит сигнальная лампа «нет воды».

• Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит гастроёмкости, глубиной до 200мм. Под ванной мармита расположен технологический отсек (объём 290дм³, площадь пола – 0,65м², для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-я дверками.

Количество и размеры (рекомендуемые) гастроёмкостей с ручками и крышками:

• GN1/1, глубиной 200мм - 1 шт
• GN1/2, глубиной 200мм - 2 шт
• GN1/3, глубиной 200мм - 3 шт