по всей России
Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/220 П Торгмаш Пермь
Краткие характеристики:
Производительность, кг/ч: 350
Габариты, мм: 730х390х1060
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,55
Цена: 57 751 руб. за 1 шт.
Количество
Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/220 П Торгмаш Пермь предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты, протирания овощей, фруктов и творога.
Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/220 П Торгмаш Пермь используется в столовых, кафе, ресторанах, отделах кулинарии супермаркетов и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/220 П Торгмаш Пермь оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Подключается к сети однофазного переменного тока напряжением 220 В.
Стандартная комплектация:
-
Приводной механизм ПМ (220)
-
П - подставка
-
Овощерезательный механизм - для нарезания овощей, шинковки капусты.
-
Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога.
-
Ротор лопастной + диск протирочный 3мм
-
Нож дисковый 10мм (МО 24.000)
-
Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)
-
Диск шинковочный (МО 17.000-01)
-
Нож дисковый 2мм (МО 20.000)
-
Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)
Дополнительные диски:
-
Диск терочный (МО 19.000)
-
Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)
Максимальные размеры посуды:
-
Высота: 320 мм
-
Диаметр: 370 мм
Габариты:
-
Подставка: 730х390х410 мм
-
Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм
-
Овощерезательное исполнение с подставкой: 730х390х1045 мм
-
Протирочное исполнение: 400х295х675 мм
-
Протирочное исполнение с подставкой: 730х390х1060 мм
Таблица производительности:
| При нарезании сырых овощей, кг/ч: | Производительность |
| – брусочками сечением 10x10 мм (картофель), | 350 |
| – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) | 200 |
| – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) | 100 |
| – шинковка капусты толщиной 2 мм | 160 |
| – лука репчатого кольцами и полукольцами | 140 |
| – пластинками 10x12x12 (картофель, морковь) | 200 |
| При нарезании вареных овощей, кг/ч: | |
| – пластинками 10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) | 160 |
| – соломкой сечением 4,5x3 мм (морковь, свёкла) | 200 |
| При протирании вареного картофеля, кг/ч | 400 |
| Частота вращения рабочего органа, мин | 500 |
| Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм | 215 |
| Вес нетто, кг | 37 |
| Вес брутто, кг | 76 |
| Номинальное напряжение (~50 Гц) | 220 В/1ф перем. |
| Габаритные размеры, мм | 730х390х1060 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,55 |
| Габариты брутто, мм | 850х520х1015 |
| Производительность, кг/ч | 100-350 |
| Производительность | от 300 до 400 кг/ч |
