Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К (ЧувашТоргТехника) Абат

• Габаритные размеры, мм 1300х1080х1010
• Ширина 1300 мм
• Глубина 1080 мм
• Высота 1010 мм
• Температурный режим от 20 до 270 °С
• Тип электрические
• Площадь пода, м2 0,73
• Вес (без упаковки) 155 кг
• Страна производства Россия
• Материал корпуса высококачественная аустенитная нержавеющая сталь
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,2
• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C от +20 до +270
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 40
• Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 1000х800х180
• Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 24 хлебные формы №7
• Номинальное напряжение, В 230
• Масса, кг 155
• Размер противня, мм 530х470 мм (2шт); GN-1/1 (3 шт)
• Пароувлажнение -
• Терморегулятор +/свыше 320 °С
• Количество камер 1
• Подключение 220 В
• Пароувлажнение нет
• Каменный под нет

Пекарский шкаф Abat ЭШ-1К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы  - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла, подставка и боковые стенки - из крашенного металла.

Особенности: 

• Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
• Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
• Разборная конструкция

Дополнительные характеристики:

• Потребляемая мощность: 5,2 кВт
• Площадь пода: 0,73 м2
• Вместимость:
  • Хлебные формы: 24х формы №7
  • Гастроемкости: 3х GN 1/1
  • Противни: 2х 530х470 мм
• Разогрев до 240 °С: 40 минут