Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 600x554x481 мм
Кол-во уровней: 4
Телефоны для заказов
Доставка
Характеристики
Описание
Шкаф пекарский PI-604 ITERMA предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Шкаф пекарский PI-604 ITERMA может использоваться в пищеблоках детских садов и в уличной торговле, в том числе и передвижных павильонах, благодаря небольшой мощности в сочетании с высокой производительности.
Шкаф пекарский PI-604 ITERMA от отечественного надежного производителя, удобен и прост в эксплуатации и обслуживании.
Технические особенности:
Шкаф выполнен из нержавеющей стали, что делает его долговечным и надежным изделием.
Вентилируемая дверь из безопасного закаленного стекла и подсветка рабочего объема галогенной лапой позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления блюд.
Принудительная вентиляция внутреннего объема корпуса не позволяет нагреваться наружной поверхности пекарского шкафа свыше безопасных температур.
Удобная градуировка термостата позволяет максимально точно установить время приготовления продукта.
Малая инерция при разогреве и охлаждении изделия уменьшает подготовительно - заключительное время.
Тщательный подбор параметров работы ТЭНа и вентилятора позволяет достичь высокого качества выпечки вне зависимости от загрузки шкафа.
Приготовление продуктов производится на стандартных противнях 435х320 мм, имеется возможность установки нормированных гастроемкостей GN 2/3.
Расстояние между уровнями 70 мм.
Комплектуется 2-мя алюминиевыми противнями 435х320 мм.