Конвекционная печь Cook Line AD44MH ECO APACH

• Вес нетто, кг 31
• Вес брутто, кг 36
• Габаритные размеры, мм 560х595х580
• Ширина 560 мм
• Глубина 595 мм
• Высота 580 мм
• Температурный режим от 0 до 285 °С
• Мощность 2.85 кВт
• Вес (без упаковки) 31 кг
• Вес (с упаковкой) 36 кг
• Страна производства Италия
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,85
• Расстояние между гастроемкостями, мм 75
• Габариты брутто, мм 660х695х680
• Номинальное напряжение, В 220
• Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
• Панель управления электромеханическая
• Максимальная температура внутри камеры, °С от 0 до 285
• Размер вмещаемых гастроемкостей, мм 450х340
• Подключение 220 В
• Количество уровней 4
• Пароувлажнение да

Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 450х340 мм.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

• Инжекторный тип образования пара
• Кнопка принудительного впрыска пара
• Термостат
• Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 1
• Габариты в упаковке: 660х695х680 мм