Плита электрическая кухонная с жарочным шкафом Abat ЭПК-47ЖШ (ЧувашТоргТехника) Абат
Напряжение: 400 В
Мощность: 16 кВт
Габаритные размеры: 800x800x940 мм
Цена: 61 600 руб. за 1 шт
Количество- Описание
- Технические характеристики
Плита электрическая кухонная с жарочным шкафом Abat ЭПК-47ЖШ (ЧувашТоргТехника) Абат предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности плиты:
- чугунные конфорки 300х300 мм
- все регуляторы расположены на передней панели
- 4-х позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- боковые панели из окрашенного металла
- регулируемые по высоте ножки
- нет конвекции и увлажнения.
| Тип | 4-конфорочные |
| Габаритные размеры, мм | 800х800х940 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 16 |
| Количество конфорок, шт. | 4 |
| Размеры конфорок, мм | 300х300 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 2,8 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,36 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 25 |
| Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 4,8 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 20-270 |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 |
| Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538х535х290 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Масса, кг | 124 |
| Размер противня, мм | 530х470 |
| Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 2/3 |
| Терморегулятор | +/320 С |
