Плита индукционная HKN-ICF50D Hurakan

Плита индукционная HKN-ICF50D Hurakan предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в домашних условиях, на даче, в закусочной, кафе и на других предприятиях общественного питания и торговли. 

Плита индукционная HKN-ICF50D Hurakan - 1-конфорочная настольная модель. 

Плита индукционная HKN-ICF50D Hurakan надежна, проста и понятна в эксплуатации и обслуживании.  

Работа индукционных плит основана на принципе индукции: используется энергия электромагнитного поля. Под стеклянной поверхностью плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. Магнитное поле этого тока, пронизывая дно посуды, наводит в нем электрические токи. Крутящиеся в дне кастрюли вихревые электрические токи разогревают дно, а с ним, соответственно, и пищу. 

Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, поэтому нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи. Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла. При снятии посуды плита отключается. Это позволяет экономить время приготовления пищи, электроэнергию, снижает расходы на кондиционирование помещения, после приготовления блюд плита остается холодной, тем самым не обжигает руки. 

Технические особенности:

• одна зона нагрева

• 5 уровней мощности нагрева

• тип рабочей поверхности - плоская

• цифровая панель управления с джойстиком

• наличие таймера 0-120 мин

• температурный режим: от 60 до 280 °С

• корпус выполнен из нержавеющей стали

• рабочая поверхность—стеклокерамическая

• можно использовать стальную, эмалированную, чугунную посуду и с ферромагнитным дном

• мощность нагрева: от 0,4 до 5 кВт

• защита от перегрева