Автоматическое сито Robot-coupe C 120

• Тип загрузки Ручной
• Уровень шума 70
• Способ установки Напольный
• Особенности Производительность расчитывается в зависимости от фруктов, подробнее в инструкции по эксплуатации
• Комплект поставки Сито с отверстиями 1 мм
• Макс. число порций 600
• Мин. число порций 100
• Скорость 1500
• Материал нержавеющая сталь
• Страна производства Франция
• Материал корпуса Нержавеющая сталь
• Производительность, тарелок/час Robot-coupe
• Ширина 1030
• Ширина (в упаковке) 880
• Глубина, мм 400
• Глубина (в упаковке) 585
• Высота, мм 860
• Высота (в упаковке) 885
• Мощность, кВт 0.9
• Вес (в упаковке) 46
• Вес (без упаковки) 32
• Количество скоростей 1
• Производительность 120 кг/час
• Напряжение, В 220

Автоматическое сито Robot-coupe C120 относится к оборудованию профессиональной кухни и предназначено для протирки большого количества фруктов, овощей, ягод и других продуктов. Такая протирочная машина устанавливается в кафе, ресторанах, кондитерских для быстрого приготовления свежевыжатых соков, морсов, пюре, соусов, гомогенных супов.

Конструкция

Прибор состоит из моторного блока и чаши для протирки с загрузочной воронкой. Вся конструкция расположена горизонтально и крепится к наклонным трубчатым ножкам с резиновыми накладками. Корпус моторного блока имеет близкую к цилиндрической форму и выполнен из нержавеющей стали, в него встроен однофазный двигатель с постоянной скоростью вращения вала. Управление мотором производится кнопками пуска и остановки на боковой поверхности моторного блока. На вал надевается насадка для протирки с двумя резиновыми лопастями, крепятся цилиндрические сито и чаша. Чаша имеет нижнее наклонное сопло для готового продукта, прямой выход для отходов, верхнее колено для подсоединения вместительной загрузочной воронки. Сито, воронка, чаша и ее элементы, подставка изготовлены из нержавеющей стали. Емкости для приема пюре и жмыха устанавливаются в проем между ножками конструкции.

Достоинства:

• Питание от сети 220 В;
• Высокая производительность;
• Непрерывная загрузка вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки);
• Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита;
• Продукты попадают внутрь сита, где происходит их переработка под воздействием центробежной силы;
• Выходящий из сопла готовый продукт лишен горечи, так как семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются;
• Однородная структура готового продукта.

Видеообзор Автоматического сита Robot-coupe C 120

Автоматическое сито Robot-coupe C 120 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит