Темпер для шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro

• Напряжение, В 220
• Температурный режим 20...95
• Высота, мм 260
• Ширина 355
• Глубина, мм 465
• Тип Gn 2/3
• Ширина (в упаковке) 435
• Глубина (в упаковке) 535
• Высота (в упаковке) 330
• Вес (в упаковке) 10
• Вес (без упаковки) 7.6
• Способ установки Настольный
• Комплект поставки Ванна gn 2/3 с крышкой
• Марка стали Aisi 201
• Размер ванны, мм 353х325х150
• Управление Электромеханическое
• Термощуп Есть
• Страна производства Южная корея
• Материал корпуса Нержавеющая сталь
• Производительность, тарелок/час Kocateq
• Частота тока, Гц 50
• Мощность, кВт 0.5
• Загрузка 1

Kocateq DHC meltingchoc pro представляет собой температур профессионального класса. Модель предназначена для плавления и поддержания в горячем виде шоколада, а также приготовления глазури. Аппарат подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции предусмотрена ванна, рассчитанная на установку двух гастрономических емкостей. Нагревательные пластины установлены на дне и по бокам резервуара, что обеспечивает равномерный нагрев. Модель оснащена электронным термостатом, позволяющим отрегулировать температуру в диапазоне от 0 до 85 градусов. Для контроля процесса нагрева и состояния шоколада темпер оснащен термощупом. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали марки AISI 201. Нагревательные пластины произведены из алюминия.

Комплект поставки

• Аппарат для плавления шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro;
• Ванна из нержавеющей стали GN 2/3 с крышкой.

Особенности

• Ванна рассчитана на установку двух гастроемкостей типоразмера GN1/3;
• Максимальный вес загружаемого шоколада равен 12 кг или 6 кг на одну емкость;
• В аппарате действует технология сухого нагрева;
• Темпер мощностью 500 Вт подключается к сети 220 В.

Видеообзор Темпера для шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro с Колесным миксером Kocateq DHC 285 V для мармита шоколада DHC meltingchoc

Темпер для шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит