Витрина для кур Командор ВК-4-01 ATESY

Производитель:
Atesy
Код товара: 8772
Краткие характеристики:

Мощность, кВт: 1,2
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 640х460х640
Температура: 30-85

Цена:   50 108 руб. за 1 шт.

Количество
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание

Тепловая​ витрина ATESY ВК-4 Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и демонстрации приготовленных тушек или частей кур, горячих закусок и вторых блюд в горячем виде. Модель оснащена 3 выдвижными перфорированными полками для выкладки продуктов и готовых блюд. Каркас и полки выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, корпус - из стекла.

Особенности:

  • Благодаря мягкому нагреву и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют аппетитный вид и не теряют сочность и вес
  • Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией
  • Температурный режим легко регулируется терморегулятором, спрятанным под корпусом витрины
  • Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины
  • Полки могут выдвигаться на половину своей ширины
  • Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться
  • ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины, в нижней части под поддоном для сбора жира
  • Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур, на дне рабочей камеры
  • Поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани, для предотвращения подсыхания продуктов в витрине (расположен над ТЭНом)
  • Доступ к приготовленным блюдам через стеклянные дверцы со стороны обслуживающего персонала
  • Внутренняя подсветка благодаря которой блюда приобретают привлекательный вид
  • Полностью стеклянный корпус обеспечивает прекрасный обзор готовых блюд в витрине

Дополнительные характеристики:

  • Количество кур (весом до 1,2 кг каждая):
    • На полке: 3
    • В витрине: 9
  • Объем емкости для воды: 1,5 л
  • Мощность лампы подсветки: 25 Вт
Технические характеристики
Типдля кур
Подсветка+
Объем1.5 л
Напряжение220 В
Мощность1.2 кВт
Ширина640 мм
Глубина460 мм
Высота640 мм
Вес (без упаковки)35 кг
Вес (с упаковкой)36 кг
Страна производстваРоссия
Материал корпусанерж.сталь
Напряжение, В220
Количество полок3
Потребляемая мощность (не более), кВт1,2
Габаритные размеры, мм640х460х640
Масса, кг35
Пароувлажнение+
Диапазон регулирования температуры, °C+30...+85
Назначениедля готовых блюд
Количество уровней3
Установканастольная
Температурный режимот 30 до 85 °C
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.