Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M52

• Способ установки Напольный
• Управление Ручное
• Тесто 0,012-0,04
• Страна производства Италия
• Материал корпуса Окрашенная сталь
• Производительность, тарелок/час Apach Bakery Line
• Ширина 610
• Ширина (в упаковке) 780
• Глубина, мм 680
• Глубина (в упаковке) 740
• Высота, мм 1500
• Высота (в упаковке) 1700
• Мощность, кВт 0.55
• Вес (в упаковке) 195
• Вес (без упаковки) 180
• Производительность 6200 шт/час
• Напряжение, В 380
• Подключение Электрическое
• Диаметр пиццы 340

Apach Bakery Line SPA M52 – делитель-тестоокрулитель ручного типа. Модель подходит для использования в сфере общественного питания, идеально рассчитан на оснащение пекарен. Оборудование отлично подходит для напольной установки. Каркас выполнен из окрашенной стали. Головка и дежа изготовлены из сплава антикородал MG5. Для производства ножей применяется нержавеющая сталь AISI 304. Чаша изготовлена из пищевого полиэтилена PETG. Крышка пресса произведены из пищевого полиэтилена PE500.

Комплект поставки:

• делитель-тестоокруглитель Apach Bakery Line SPA M52;
• 3 тарелки.

Особенности:

• производительность аппарата составляет 103 штуки в минуту;
• объем бункера равен 2 кг;
• число порций – 52 штуки;
• вес обрабатываемой тестовой заготовки – 12-40 г;
• крышка уплотнения снижает потери муки в ходе обработки;
• конструкция обеспечивает быструю и простую очистку.

Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M52 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит