Тестоделитель Восход-ТД-6 Восход

• Вес нетто, кг 1500
• Вес брутто, кг 1580
• Габаритные размеры, мм 1706x2335x1869
• Номинальное напряжение (~50 Гц) 3NPE~220/380
• Потребляемая мощность (не более), кВт 3,5
• Габариты брутто, мм 1950х1600х2070
• Производительность, шт/час 2160-5040

Тестоделитель Восход-ТД-6 Восход предназначен для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы. 

Тестоделитель Восход-ТД-6 Восход применяется в кулинариях, ресторанах, барах, столовых, кафе, малых пекарнях и других предприятиях общественного питания и торговли.

Тестоделитель Восход-ТД-6 Восход оснащен системой управления на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса осуществляется при помощи сенсорных элементов управления и ввода информации, расположенных на экране панели оператора.

Основные функции, задаваемые с панели управления:

• ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста программ деления

• корректировка программ во время работы делителя

• отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее

• остановка механизмов тестоделителя в положении для чистки

Параметры, задаваемые с панели управления: 

• название программы, ее номер

• скорости первого и второго транспортеров

• производительность

• объем мерных камер

Технические особенности:

• Автоматическая точечная система смазки

• 2 выгрузных транспортера с индивидуальными регулируемыми приводами и сбрасывающего ножа для стабильного интервала выдачи тестовых заготовок

• Единый привод главного поршня, ножа, корпуса мерной камеры с плавной регулировкой скорости деления при помощи преобразователя частоты

• Регулировка массы тестовых заготовок и скорости отводящих транспортеров с панели оператора

• Плавная регулировка производительности с панели оператора

• Регулировка отводящего транспортера по высоте

• Регулировка объема всасывания теста изменением величины хода главного поршня

• Специальный разъем для подключения тестоделителя к устройству управления тесторазделочной линией

• Блок подготовки воздуха

• Система блокировок

• Остановка механизмов в положении для чистки

• Откидывающийся бункер для удобства чистки

• Быстрый демонтаж ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки

• Колесные опоры

Дополнительные параметры:

• Количество заготовок за один рабочий ход: 4

• Производительность: от 2160 до 5040 шт./ч

• Относительная погрешность деления:

·         Тестовые заготовки массой до 0,2 кг: ±3%

·         Тестовые заготовки массой свыше 0,2 кг: ±2%

• Давление подводимого сжатого воздуха: от 4 до 5 кгс/см2