Тестомес Прима-200К Восход используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса широкого ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:
- для хлебобулочных изделий;
- с низким показателем влажности (бараночного, пельменного);
- для производства кондитерских изделий (сахарное, затяжное печенье, галеты, пряники и др.)
Тестомес Прима-200К Восход оснащен двумя Z-образными литыми нержавеющими месильными органами, вращающимися с разными скоростями навстречу друг другу.
Тестомес Прима-200К Восход имеет следующие преимущества:
- дежа имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси
- электрический привод подъема – опрокидывания дежи; (с возможностью подъема - опрокидывания в ручную)
- облегченный процесс выгрузки теста путем опрокидывания дежи вперед - в тестоспуски, на транспортеры с последующим проворотом месильных органов
- автоматическое открывание крышки дежи при опрокидывании
- наличие положения «ЗАГРУЗКА»
- дежа изготовлена из нержавеющей стали
- возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания
- простота санитарной обработки по окончании работы на тестомесильной машине
- система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе
Производительность за 1 замес:
- По хлебопекарному тесту130 кг/замес
- По пельменному тесту100 кг/замес
- По песочному тесту100 кг/замес
- По бараночному тесту80 кг/замес
Габаритные размеры, не более:
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления.
Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.