Тестозакаточная машина Восход ТЗ-4М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали, раскатывающие ролики - из цестилена, боковые направляющие - из каплена.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
- Устройство центровки в загрузочном бункере
- 3 кнопки "Аварийный стоп"
- Блокировочные выключатели
- Защитное блокирующее устройство загрузочного бункера
- Регулировка:
- Зазор верхней и нижней пар раскатывающих валков с помощью штурвалов с нониусами
- Расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале
- Раскатные валки со скребками
- Раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок
- Многослойная бесшовная транспортерная лента
- Прозрачная откидная крышка
- Закаточная плита откидывается и фиксируется в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания
- Поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности "вафля"
- 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами, регулируются по высоте
- Изменение высоты транспортера с помощью регулируемых опор
Дополнительные характеристики:
- Влажность теста: от 39 до 44%
- Длина тестовых заготовок, не более: 500 мм
- Диаметр тестовых заготовок, не более: 85 мм
- Ширина и длина закаточной доски: 550х1200 мм
- Габариты в упаковке: 2410х1100х1418 мм
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления.
Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.
