Миксер планетарный Sinmag SМ 402N (1 дежа) – профессиональное электромеханическое оборудование для предприятий общепита разного формата и небольших пищевых производств. Задача миксера – автоматизация кухонных операций: замес дрожжевого, бисквитного или песочного теста, приготовление кондитерских масс и крема, перемешивание соусов и заправок, фарша. Модель отличается повышенной прочностью всех узлов и высокой производительностью.
Особенности модели:
- неподъемная рабочая часть миксера (фиксированная), съемная рабочая емкость;
- подъем и фиксация дежи – ручной механизм с поворотным колесом;
- способ перемешивания – двойное вращение насадки: по окружности емкости и вокруг собственной оси;
- ременная передача для работы при высокой скорости вращения, механический рычаг переключения скорости;
- в зависимости от плотности смеси используется разная скорость – 90/170/310 об/мин;
- запуск и остановка аппарата – электромеханический выключатель.
Стандартная комплектация:
- емкость для замешивания ингредиентов – полированная сталь пищевой марки;
- корпус аппарата и станина для напольной установки – окрашенная сталь;
- комплект из трех сменных насадок – крюк, проволочный венчик и лопатка;
- крепление для дежи в виде вилки – сталь с порошковым покрытием.
Миксер планетарный напольный Sinmag SМ 402N (1 дежа) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера.
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления.
Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.
