Миксер планетарный МП-10 Торгмаш Барановичи

• Габаритные размеры, мм 570х420х780
• Напряжение, В 380
• Ширина 400 мм
• Глубина 570 мм
• Высота 760 мм
• Тип фиксированная траверса
• Напряжение 380 В
• Мощность 0.55 кВт
• Цвет серый, металлический
• Вес (без упаковки) 47 кг
• Страна производства Беларусь
• Объем, л 10
• Материал корпуса н/сталь
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,55
• Масса, кг 47
• Производительность, кг/ч 16 (при замесе дрожжевого теста), 40 (при взбивании сливок)
• Номинальная частота вращения, об./мин 90/500 (инструмента) и 25/140 (дежи вокруг оси)
• Механизм поднятия головы фиксированная траверса
• Объём дежи от 10 до 19 л
• Установка настольный

Планетарный миксер БЕЛТОРГМАШ МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, съемная дежа и месильные органы выполнены из нержавеющей стали, основание покрашено краской, не допускающей царапин.

В комплект поставки входят дежа, лопатка, венчик и крюк.

Особенности:

• Автоматический регулятор скорости
• Эксплуатация при температуре окружающей среды от 10 до 40 °С

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • При замесе дрожжевого теста: 16 кг/ч
  • При взбивании сливок: 40 кг/ч
• Загрузка ингредиентов для теста, не более (для дрожжевого теста): 4 кг
• Частота вращения вокруг оси дежи: от 25 до 140 об/мин.

• Установленная мощность: 0,37 кВт