Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7Н Rada

• Вес нетто, кг 63
• Вес брутто, кг 93
• Габаритные размеры, мм 400х700(740)х860(955)
• Температурный режим от 100 до 260 °С
• Тип напольная
• Линия 700 380 В
• Структура жарочной поверхности рифленая
• Материал поверхности сталь
• Мощность 4.6 кВт
• Страна производства Россия
• Материал корпуса нерж. сталь AISI 304
• Материал рабочей поверхности черная конструкционная углеродистая сталь
• Рабочая поверхность рифленая, 396х538х12 мм
• Потребляемая мощность (не более), кВт 4,5
• Площадь жарочной поверхности, м2 0,21
• Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более от 100 до 260
• Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 10
• Габариты брутто, мм 520х936х1145
• Ширина 400 мм
• Глубина 700 мм
• Высота от 860 до 955 мм
• Терморегулятор +
• Вес (без упаковки) 63 кг
• Вес (с упаковкой) 93 кг
• Напряжение, В 380
• Количество зон нагрева 1
• Структура рабочей поверхности рифленая
• Установка напольная
• Стенд закрытый

Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7Н Rada используется для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд при непосредственном контакте продуктов с рабочей поверхностью оборудования.

Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7Н Rada используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, гриль-баров, оснащена закрытым стендом с дверцей для хранения кухонного инвентаря.

Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7Н Rada отличается повышенной надежностью, пригодна к использованию в длительном режиме без перерывов, не требует специальных навыков при эксплуатации.

Технические особенности:

• Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Дно изготовлено из толстолистового материала, что обеспечивает равномерность распределения температуры. Черная конструкционная углеродистая сталь, из которой сделана рабочая поверхность, обладает повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям.

• На панели управления расположена емкость для слива излишков жира.

• Нейтральный шкаф с дверцей, в котором можно хранить посуду и кухонные принадлежности.

• Бесступенчатое регулирование температуры.

• Бортик по периметру.

• Конструкция обеспечивает естественную конвекцию.

• Регулируемые по высоте ножки.

• Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона.

Дополнительные параметры:

• Время разогрева до рабочей температуры (не более): 10 мин.

• Рабочая площадь поверхности плиты: 0,21 кв.м

• Размеры рабочей поверхности: 396х538х12 мм (рифленая)