Мощность, кВт: 3
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 260х450х345
Объем, л: 10
Цена: 33 329 руб. за 1 шт.
КоличествоФритюрница электрическая BECKERS FR 10 предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры растительном масле (фритюре).
Фритюрница электрическая BECKERS FR 10 используется в ресторанах, кафе, фаст-фудах и на любых других предприятиях общественного питания и торговли.
Фритюрница электрическая BECKERS FR 10 отличается компактностью и быстродействием, имеет хорошую производительность работы, проста в использовании и обслуживании.
Технические особенности:
Оснащена одной ванной (вместимостью 10 л), изготовленной из нержавеющей стали, имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Ванна аппарата рассчитана на использование одной корзины со следующими габаритами(мм): 215 (ширина), 270 (глубина), 107 (высота). Корзина имеет удобную ручку, выполненную из термостойкого материала. Корзина, в которую загружается продукт, устанавливается на специальный перфорированный лист, который в свою очередь, находится на нагревательных элементах. Таким образом, продукты и ТЭНы во время жарки не соприкасаются.
Высокоэффективные нагревательные элементы расположены внутри ванны, что способствует более быстрому нагреву фритюра.
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали.
Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от +50 до +190 °С.
Оснащена электромеханической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер) и два световых индикатора, один из которых показывает наличие подключения к сети, а другой - оповещает, когда фритюр достигает заданной температуры.
Имеет кран для слива отработанного масла.
Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С.
Модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.
Фритюрница электрическая BECKERS FR 10 имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость, является достаточно простой в эксплуатации. Данная модель идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений.
Тип | электрические |
Ширина | 260 мм |
Глубина | 450 мм |
Высота | 345 мм |
Вес (без упаковки) | 8 кг |
Страна производства | Италия |
Объем, л | 10 |
Количество корзин | 1 (215х270х107 мм) |
Материал корпуса | нерж.сталь |
Номинальное напряжение (~50 Гц) | 220 В |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 3 |
Габаритные размеры, мм | 260х450х345 |
Габариты брутто, мм | 295x440x400 |
Масса, кг | 8 |
Панель управления | электромеханическая |
Производительность, кг/ч | 16 |
Диапазон регулирования температуры, °C | +50...+190 |
Терморегулятор | + |
Подключение | 220 В |
Установка | настольная |
Температурный режим | от 50 до 190 °С |
Количество ванн | 1 |
Объём | от 10 до 19 л |