Цена: 239 470 руб. за 1 шт.
КоличествоВарочный котел Abat КПЭМ-100/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | электрические |
Вес нетто, кг | 121 |
Вес брутто, кг | 172 |
Объем | 100 л |
Ширина | 841 мм |
Глубина | 1015 мм |
Высота | от 860 до 1030 мм |
Вес (без упаковки) | 121 кг |
Страна производства | Россия |
Объем, л | 100 |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Напряжение, В | 400 |
Габаритные размеры, мм | 841x1015x1030 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 6 |
Габариты брутто, мм | 940х1120х1244 |
Мощность, кВт | 18,1 |
Опрокидывание | - |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 55 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Объём резервуара | от 100 до 199 л |
Подключение | 380 В, 220 В |
Опрокидывание | стационарный |
Сливной кран | есть |
Миксер | нет |
Температурный режим | 100 °C |