Цена: 187 880 руб. за 1 шт.
КоличествоВарочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | электрические |
Вес нетто, кг | 87 |
Вес брутто, кг | 136 |
Объем | 60 л |
Ширина | 962 мм |
Глубина | 639 мм |
Высота | 1140 мм |
Вес (без упаковки) | 87 кг |
Страна производства | Россия |
Объем, л | 60 |
Напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Габаритные размеры, мм | 962х639х1140 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 3 |
Габариты брутто, мм | 1060х760х1339 |
Материал изготовления | нерж. сталь AISI 304 |
Мощность, кВт | 9,1 |
Опрокидывание | ручное |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 45 |
Диаметр котла, мм | 425 |
Объём резервуара | до 100 л |
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Сливной кран | нет |
Миксер | нет |
Температурный режим | от 0 до 100 °C |