Льдогенераторы используют для создания и хранения льда различной формы: чешуйчатого, пальчикового, гранулированного и кубикового. Льдогенераторы широко применяются на всех предприятиях общественного питания, торговли, для организации шведских столов, хлебопекарном производстве, на предприятиях по переработке мясной и рыбной продукции, демонстрации морепродуктов. Льдогенераторы просто незаменимы для охлаждения напитков и емкостей в кафе, барах и ресторанах.