Мясорыхлитель INT M Sap

Код товара: 9927

5.0 рейтинг

по запросу

Нет в наличии

Быстрый заказ

Производитель:

Телефоны для заказов

+7 (800) 550-51-04

+7 (495) 390-02-51

Доставка

В пределах МКАД: от 500 руб
За пределами МКАД: 70 руб/км

Доставка

Товар сертифицирован

Гарантия от производителя

Установка и обслуживание

Характеристики

Габаритные размеры, мм 440х218х463
Тип электрические
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 0,15
Материал корпуса анодированный алюминий
Номинальное напряжение, В 220
Масса, кг 17
Диаметр ножа, мм 60
Толщина нарезки, мм 20

Описание

Мясорыхлитель INT M Sap электрический, используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления бифштексов.

Мясорыхлитель INT M Sap заменяет процесс ручного отбивания порционных кусков мяса и существенно облегчает приготовление полуфабрикатов (стейки, шницели, антрекоты, ромштексы). Обработанное мясо становится мягким и сочным, а готовые блюда приобретают особенно нежный вкус. Предварительно мясо отделяют от костей, нарезают на ломтики толщиной 1-2см. Затем филе пропускают через мясорыхлитель. В нем филе надрезается лезвиями с двух сторон. Благодаря этой процедуре филе при жарке не деформируется и становится мягким. Аппарат производит 180 надрезов на 1 квадратный дециметр.

Мясорыхлитель INT M Sap понятен и прост в эксплуатации и обслуживании.

Технические особенности:
    -    Максимальная толщина: 20 мм
    -    Максимальный размер куска: 150х20 мм
    -    Количество лезвий: 2х64 шт
    -    Нахлест между ножами: 4 мм
    -    Количество валов с лезвиями: 2 шт
    -    Диаметр лезвий: 60 мм.
    -    Количество лезвий на каждом валу: 32 шт
    -    Корпус: анодированный алюминий
    -    Ножи: нержавеющая сталь
    -    Зубчатая передача
    -    Легкосъемные ножи

Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.