Цена: 140 485 руб. за 1 шт.
КоличествоХлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из оцинкованной стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | электрические |
Внутренние размеры камеры, мм | 965х760х250 |
Количество камер | 3 |
Площадь пода, м2 | 1,932 |
Мощность | 19.2 кВт |
Ширина | 1160 мм |
Глубина | 1050 мм |
Высота | 1625 мм |
Вес (без упаковки) | 361 кг |
Вес (с упаковкой) | 363 кг |
Страна производства | Россия |
Высота (в упаковке) | 1630 мм |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380В |
Размер противня, мм | 700х460 |
Пароувлажнение | + |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 6 |
Электрическая мощность, кВт | 19,2 |
Габаритные размеры, мм | 1160х1050х1625 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 24 |
Масса, кг, не более | 370 |
Количество камер | 3 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 3 |
Пароувлажнение | да |
Каменный под | нет |
Температурный режим | от 180 до 280 °С |